传统的生物制造以模式微生物为主，具有发酵技术成熟，分子改造技术成熟，但易染菌、能耗高、产率低、过程控制复杂等特点，其生产化工产品的竞争力不如化学工业。为突破传统生物制造的瓶颈，嗜盐菌等极端微生物近 10 年快速发展成为底盘细胞，成为开放无灭菌以及可以连续发酵的“下一代工业生物技术”。嗜盐微生物是在高渗透压环境中具备正常生长能力的极端微生物，近年来，嗜盐菌的分子生物学工具种类不断增加，使得其改造和工程化发展迅速，已经完成了多种聚羟基脂肪酸酯（PHA）和小分子化合物的生物合成，包括形态学工程改造带来的下游产物回收的便利。基于嗜盐菌底盘细胞的“下一代工业生物技术”具有基因可编辑性、节能节水、无需灭菌、可连续发酵、设备和操作简单以及一个底盘，多种产物等优点，合成生物学武装的嗜盐菌打开了新型生物制造的一扇新窗口，多种 PHA 的应用场景也被开发出来了。